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Sarten para Takoyaki
Sarten para Takoyaki
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Las bolas de takoyaki se preparan vertiendo una masa de harina de trigo en moldes especiales semiesféricos. Luego se añaden pequeños trozos de pulpo, junto con otros ingredientes como cebolla verde, jengibre encurtido, y tempura (tenkasu). Las bolas se giran continuamente para que se cocinen de manera uniforme y adquieran su característica forma redonda.
